中國商報(bào)貴州報(bào)道(記者 謝忠義)3月24日,貴州省遵義市生態(tài)環(huán)境保護(hù)協(xié)會(huì)一屆四次會(huì)員大會(huì)召開,會(huì)議表彰了一批先進(jìn)單位,貴州雄正酒業(yè)集團(tuán)被授予“2022年度先進(jìn)單位”稱號(hào),這僅是該集團(tuán)厚植綠色發(fā)展底色,以綠色可持續(xù)發(fā)展不斷增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭力的一個(gè)縮影。
據(jù)介紹,赤水河流域內(nèi)獨(dú)特的自然地理環(huán)境、氣溫氣候條件、水文地質(zhì)特點(diǎn)共同構(gòu)成了優(yōu)質(zhì)醬香型白酒的釀造環(huán)境。位于赤水河畔的貴州雄正酒業(yè)集團(tuán)牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,堅(jiān)守發(fā)展和生態(tài)兩條底線,牢牢扛起企業(yè)環(huán)境保護(hù)主體責(zé)任,以政府推進(jìn)“四改一建四提升”工作為契機(jī),扎實(shí)推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè),通過系列措施實(shí)現(xiàn)廠區(qū)污水精準(zhǔn)治理。組織相關(guān)專家創(chuàng)新開展醬香型白酒生產(chǎn)環(huán)境保護(hù)系統(tǒng)提升解決方案,推動(dòng)生產(chǎn)全過程數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化、水循環(huán)利用并取得顯著成效,減少了80%的水資源浪費(fèi),在不斷提高自身綠色發(fā)展水平的同時(shí),持續(xù)改善赤水河生態(tài)環(huán)境,奮力開創(chuàng)人與自然和諧共生新局面。
《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》提出,要構(gòu)建酒類產(chǎn)業(yè)生態(tài)釀造體系,促使酒類產(chǎn)業(yè)向綠色生態(tài)發(fā)展全面轉(zhuǎn)型。貴州雄正酒業(yè)集團(tuán)深知生態(tài)環(huán)境保護(hù)的重要性,始終把“生態(tài)優(yōu)先 綠色發(fā)展”理念貫穿到經(jīng)營活動(dòng)中,充分發(fā)揮企業(yè)管理、經(jīng)營渠道和生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢(shì),推動(dòng)企業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。堅(jiān)持做生態(tài)文明建設(shè)的踐行者,積極推行綠色生產(chǎn)方式,用實(shí)際行動(dòng)減少能源消耗和污染排放,在生態(tài)保護(hù)和企業(yè)發(fā)展之間找到平衡點(diǎn),讓綠色成為雄正醬香酒內(nèi)在品質(zhì)和符號(hào)。通過堅(jiān)持守正創(chuàng)新,在傳承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,積極探索生態(tài)釀造工藝,以標(biāo)準(zhǔn)化持續(xù)提升質(zhì)量水平,經(jīng)過多次迭代,已建設(shè)了自動(dòng)化生產(chǎn)線、智能化制酒車間、自動(dòng)化基酒管道輸送系統(tǒng)、自動(dòng)化包裝車間、生產(chǎn)全流程數(shù)字采集平臺(tái)等。始終把綠色作為企業(yè)發(fā)展底色,逐年對(duì)廠區(qū)進(jìn)行持續(xù)美化,每年植樹節(jié),管理層帶領(lǐng)廣大干部職工一起植樹,不僅增加了廠區(qū)綠化景觀面積,進(jìn)一步豐富“花園式工廠”的內(nèi)涵,為職工創(chuàng)造更加環(huán)保舒適的工作環(huán)境,打造更加舒適、亮麗、環(huán)保的廠區(qū)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值的有機(jī)統(tǒng)一。
據(jù)悉,近年來,貴州雄正酒業(yè)集團(tuán)以高質(zhì)量發(fā)展為主線,統(tǒng)籌抓好生態(tài)環(huán)境保護(hù)和生產(chǎn)經(jīng)營,搶抓醬香型白酒快速發(fā)展新機(jī)遇,大力弘揚(yáng)傳承仡佬族優(yōu)秀釀酒文化,深入挖掘仡佬族獨(dú)特的釀酒歷史文化內(nèi)涵,創(chuàng)新“雄正醬香酒本來的味道”品牌定位,依托深厚的文化底蘊(yùn),切實(shí)增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭力,在講好中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化故事的同時(shí),不斷增強(qiáng)品牌的歷史自信和文化自信,雄正醬香酒品牌知名度和美譽(yù)度進(jìn)一步提升,在廣大消費(fèi)者中贏得了良好口碑。先后榮獲貴州老字號(hào)、貴州省著名商標(biāo)、第七屆中國美酒網(wǎng)絡(luò)評(píng)選大賽“金獎(jiǎng)”等稱號(hào)。
貴州雄正酒業(yè)集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將繼續(xù)秉承“為客戶創(chuàng)價(jià)值、為員工謀幸福、為社會(huì)做貢獻(xiàn)”發(fā)展使命,認(rèn)真落實(shí)生態(tài)文明建設(shè)要求和國家“雙碳”戰(zhàn)略,始終堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路,讓生態(tài)優(yōu)勢(shì)變?yōu)榘l(fā)展優(yōu)勢(shì),讓“綠色引擎”成為高質(zhì)量發(fā)展澎湃動(dòng)能,奮力書寫雄正的“綠色”答卷,譜寫新時(shí)代綠色發(fā)展新篇章。